διαιτα & μεταβολισμος

Συνελήφθησαν δύο άτομα για παράβαση των νομοθεσιών περί αρχαιοτήτων και ναρκωτικά στη Μεσσηνία

Κατασχέθηκαν, μεταξύ άλλων, αμφορείς και ποσότητες κάνναβης Συνελήφθησαν, χθες (20.3.2024) το πρωί, σε τοπική κοινότητα του Δήμου Μεσσήνης, από αστυνομικούς…

2 μήνες ago

Κοτόπουλο με ντοματίνια και βασιλικό

Υλικά 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο Νιτσιάκος, κομμένο σε χοντρές λωρίδες 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 κουτ.…

1 έτος ago

Τι θα φάμε σήμερα ανήμερα του Άγίου Ιωάννη

Ανήμερα του Αγίου Ιωάννη του Πρόδρομου (7 Ιανουαρίου) Η τελευταία ημέρα του «τριημέρου των Φώτων» είναι η ημέρα που τιμάται…

1 έτος ago

Μαναβική εποχής – Φρέσκα φρούτα και λαχανικά του Ιανουαρίου

Στην εποχή μας έχει καταργηθεί η εποχικότητα. Στην αγορά βρίσκουμε πια πάντοτε τα  πάντα. Ωστόσο δυο δέντρα σε μια αυλή,…

1 έτος ago

Πώς να ντυθείς στο ρεβεγιόν

Το γιορτινό look διαφέρει από γυναίκα σε γυναίκα, κάποιες θα επιλέξουν φόρεμα, ολόσωμη φόρμα, τοπ και παντελόνι ή φούστα και…

1 έτος ago

Μεθυστικές νύχτες – Ζεστό κρασί με μπαχάρια, πορτοκάλι και μέλι

Οι γιορτινές νύχτες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελούν το ιδανικό σκηνικό για τούτο το μεθυστικό, ζεστό, γλυκόπιοτο κρασί. Με το άρωμα της κανέλας,…

1 έτος ago

ΚΥΝΗΓΙ

2:10' Κουνέλι με μαυροδάφνη και μπαχαρικά Υλικά 1½ -2 κιλά κουνέλι, σε μερίδες 1½ φλιτζάνι νερό ½ φλιτζάνι ξίδι 1…

1 έτος ago

Μοσχαράκι με ρόδια

ΚΡΕΑΤΙΚΑ 1:45' Μοσχαράκι στη γάστρα με δαμάσκηνα και κονιάκ Υλικά 75ml ελαιόλαδο ½ κουτ. γλυκού κόλιανδρο σε σκόνη λίγο κρόκο…

1 έτος ago

Μοσχαράκι με ρόδια

Υλικά 1½ κιλό νουά σε φέτες (καλύτερα από μοσχαράκι γάλακτος) 4 κρεμμύδια μεγάλα, χοντροκομμένα ¾ φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας…

1 έτος ago

Χοιρινό, μοσχάρι, κυνήγι

Μοσχαράκι ρολό, με γέμιση από μανιτάρια, πράσα και θυμάρι Υλικά 2½ κιλά μοσχαράκι, καπάκι 150ml κονιάκ ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο αλάτι,…

1 έτος ago