διαιτα & μεταβολισμος

Δίαιτα «Raw Food»: Λίγοι αντέχουν να την ακολουθήσουν 100% αλλά έχει τρομερά αποτέλεσμα – Τι τρως

Η δίαιτα με ωμές τροφές (raw food) είναι μια διαρκώς εξελισσόμενη δίαιτα. Δημιουργήθηκε στα τέλη του 1800 από έναν γιατρό που…

1 έτος ago

Μελομακάρονα διαίτης μούρλια: Με βρώμη και αλεύρι ολικής

Τα αγαπημένα γλυκίσματα μικρών και μεγάλων που στην περίπτωσή τους ποτέ δε σταματάς σε ένα. Ωστόσο, ένα μελομακάρονο βάρους περίπου…

1 έτος ago

Κετογονική δίαιτα: Μπορεί να είναι ευεργετική σε ασθενείς που λαμβάνουν χημειοθεραπεία

Η ερευνητική ομάδα διαπίστωσε ότι το β-υδροξυβουτυρικό, που παράγεται μετά από κετογονική διατροφή, ενεργοποίησε τα γονίδια που σχηματίζουν αιμοπετάλια Μια κετογονική…

1 έτος ago

Σπιτικά σοκολατάκια – Η τέλεια συνταγή για ονειρεμένες μπουκίτσες και κεράσματα

Ο Δεκέμβρης είναι ο μήνας των γιορτών και τα κεράσματα δίνουν και παίρνουν. Κέρασμα πολύ ευπρόσδεκτο, άκρως απολαυστικό και ...τόσο όσο, είναι το τρουφάκι σοκολάτας που αποκτάει άλλη…

1 έτος ago

Μπλακ Φόρεστ – Η αξεπέραστη τούρτα του «σκοτεινού δάσους» και η συνταγή για παστάκια

Μπλακ Φόρεστ - Η αξεπέραστη τούρτα του «σκοτεινού δάσους» και η συνταγή για παστάκια   Η τούρτα Μπλακ Φόρεστ (Black Forest) είναι…

1 έτος ago

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Αυτά τα ζουμερά κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα ντομάτας είναι απλά μοναδικά και ακαταμάχητα.…

1 έτος ago

Φαγητά φούρνου

Φαγητά φούρνου τότε και τώρα Για πολλές γενιές τα φαγητά φούρνου ήταν και κυριολεκτικά…φούρνου! Ψήνονταν δηλαδή στον φούρνο του χωριού ή της γειτονιάς…

1 έτος ago

Ντόνατς (donuts)

Υλικά Για τα ντόνατς 650 γρ. αλεύρι 70 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 1½ κ.γ. μαγιά σκόνη 150 γρ. γιαούρτι 50…

1 έτος ago

Οι 15 φθηνές συνταγές για φοιτητές κι εργένηδες

«Πάλι απ’ έξω να παραγγείλω;», «Βαριέμαι να μαγειρέψω μόνο για μένα». Εύλογες οι σκέψεις σας, όμως εμείς θα σας φτιάξουμε…

1 έτος ago

Κουλουράκια

Κουλουράκια για να μοσχοβολήσει το σπίτι. Τα κουλουράκια είναι η αγαπημένη συντροφιά του καφέ και του γάλα. Από μικρά παιδιά…

1 έτος ago