ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Το αλκοόλ είναι συχνά συνδεδεμένο με στιγμές χαλάρωσης, κοινωνικές εξόδους και μικρές καθημερινές απολαύσεις. Ένα ποτήρι κρασί μετά τη δουλειά ή μια μπίρα με φίλους φαίνεται αθώο και, για πολλούς, αποτελεί μέρος της ρουτίνας. Ωστόσο,…
Διαβάστε περισσότερα...

Αν αγαπάς τα ζυμαρικά αλλά αποφεύγεις τους υδατάνθρακες λόγω της επίδρασής τους στο σάκχαρο, η επιστήμη φέρνει ευχάριστα νέα. Υπάρχει ένας απλός τρόπος να απολαμβάνεις το αγαπημένο σου πιάτο, μειώνοντας παράλληλα την απότομη αύξηση της…
Διαβάστε περισσότερα...

Οι περισσότεροι συνδέουν τις φυτικές ίνες μόνο με τη σωστή λειτουργία του εντέρου. Στην πραγματικότητα, όμως, ο ρόλος τους είναι πολύ πιο σημαντικός. Πρόκειται για ένα θρεπτικό συστατικό που επηρεάζει την ενέργεια, την όρεξη και τη συνολική…
Διαβάστε περισσότερα...

Η πρωτεΐνη συχνά αποκαλείται «βασιλιάς» της διατροφής και όχι άδικα. Πρόκειται για ένα από τα πιο σημαντικά μακροθρεπτικά συστατικά, το οποίο δεν συμβάλλει μόνο στην ανάπτυξη και τη διατήρηση των μυών, αλλά επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την…
Διαβάστε περισσότερα...

Ο σίδηρος είναι ένα από τα βασικά μέταλλα που χρειάζεται ο οργανισμός για να λειτουργεί σωστά. Συμβάλλει στη μεταφορά οξυγόνου στο αίμα, στη διατήρηση της ενέργειας και στη γενικότερη υγεία του σώματος. Παρότι πολλοί συνδέουν τον σίδηρο…
Διαβάστε περισσότερα...

Η επιλογή του σωστού βραδινού σνακ μπορεί να κάνει τη διαφορά ανάμεσα σε έναν ξεκούραστο ύπνο και μια νύχτα γεμάτη διακοπές και δυσφορία. Η διαιτολόγος Kelly Jones (M.S., RD, CSSD, LDN), τονίζει ότι είναι προτιμότερο να δίνεται στον…
Διαβάστε περισσότερα...

Μια νέα διατροφική τάση που έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής στα social media αφορά τη λεγόμενη «δίαιτα με ροζ αλάτι». Βίντεο και αναρτήσεις παρουσιάζουν τη συγκεκριμένη πρακτική ως έναν απλό τρόπο για περισσότερη ενέργεια και καλύτερη…
Διαβάστε περισσότερα...

Είναι απολύτως λογικό, όταν ξεκινάτε μια προσπάθεια απώλειας βάρους, να θέλετε να δώσετε τον καλύτερό σας εαυτό. Και αν σας αρέσουν οι φιλόδοξοι στόχοι, ίσως αναρωτιέστε αν είναι ασφαλές να χάσετε περίπου 5 κιλά μέσα σε έναν μήνα. Η…
Διαβάστε περισσότερα...

Θρεπτικό, γευστικό και ιδιαίτερα ευέλικτο στη μαγειρική, το γιαούρτι αποτελεί βασικό στοιχείο στη διατροφή πολλών ανθρώπων. Χρησιμοποιείται τόσο σε πρωινά και σνακ όσο και σε γλυκές ή αλμυρές συνταγές, ενώ συχνά βρίσκεται στο καλάθι των…
Διαβάστε περισσότερα...

Αν προσπαθείτε να μειώσετε τη χοληστερίνη σας, πιθανότατα έχετε ήδη δώσει προσοχή στο τι τρώτε: περιορίζετε τα κορεσμένα λιπαρά, προσθέτετε περισσότερες φυτικές ίνες και επιλέγετε καλά λιπαρά που υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς. Ωστόσο,…
Διαβάστε περισσότερα...