αναψυκτικά

Τα τεχνητά γλυκαντικά, όπως η σουκραλόζη και η στέβια, που προωθούνται ως πιο υγιεινές εναλλακτικές της ζάχαρης, ενδέχεται να επηρεάζουν την έκφραση των γονιδίων και να αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη σε μελλοντικές γενιές, σύμφωνα…
Διαβάστε περισσότερα...

Μπορεί να βρίσκονται σχεδόν σε κάθε σπίτι. Είναι εύκολα, φθηνά και – ομολογουμένως – νόστιμα. Όμως κοστίζουν ακριβά στην υγεία και τον εγκέφαλο μας. Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα (αλλαντικά, έτοιμα γεύματα, αναψυκτικά, φρουτοποτά κλπ) είναι…
Διαβάστε περισσότερα...

Τα αναψυκτικά και τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα θεωρούνται επιβλαβή για την υγεία μας, ωστόσο το σώμα μας συνεχίζει να τα λαχταρά. Γιατί συμβαίνει αυτό; Η ψυχίατρος και καθηγήτρια στο Τμήμα Ψυχιατρικής της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ, Una…
Διαβάστε περισσότερα...