ζαχαρη

Πρόσθεσε το Newsbeast στις προτεινόμενες πηγές σου στη Google Η φρουκτόζη έχει εδώ και χρόνια μια μάλλον κακή φήμη στον κόσμο της διατροφής. Και όχι εντελώς άδικα. Το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη (HFCS)…
Διαβάστε περισσότερα...

Πρόσθεσε το Newsbeast στις προτεινόμενες πηγές σου στη Google «Είμαστε ό,τι τρώμε», λέει μια γνωστή φράση. Ίσως, όμως, να είμαστε και η ιστορία όσων έτρωγαν οι άνθρωποι πριν από εμάς. Το ψωμί προκάλεσε εξεγέρσεις. Το αλάτι…
Διαβάστε περισσότερα...

Πρόσθεσε το Newsbeast στις προτεινόμενες πηγές σου στη Google Ένα αναψυκτικό στο μεσημεριανό, μια λεμονάδα το απόγευμα ή ένα ενεργειακό ποτό μετά την άσκηση μοιάζουν με αθώες καθημερινές επιλογές. Μια νέα μελέτη, όμως, έρχεται να…
Διαβάστε περισσότερα...

Πρόσθεσε το Newsbeast στις προτεινόμενες πηγές σου στη Google Η υπέρταση, δηλαδή η υψηλή αρτηριακή πίεση, είναι ένας από τους πιο συχνούς παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό επεισόδιο. Οι περισσότεροι…
Διαβάστε περισσότερα...

Η μείωση της πρόσληψης πρόσθετης ζάχαρης βοηθάει σημαντικά στη βελτίωση της ποιότητας της διατροφής και στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης πολλών προβλημάτων υγείας. Η υψηλή κατανάλωση ζάχαρης έχει συνδεθεί με καταστάσεις όπως η…
Διαβάστε περισσότερα...

Όταν πρόκειται για την υγεία της καρδιάς, οι περισσότεροι άνθρωποι εστιάζουν στη χοληστερόλη. Όμως τα τριγλυκερίδια είναι εξίσου σημαντικά. Πρόκειται για ένα είδος λίπους στο αίμα που το σώμα μας χρησιμοποιεί για ενέργεια. Όμως τα υψηλά…
Διαβάστε περισσότερα...

Η ζάχαρη είναι για πολλούς μια απόλαυση μέσα στην ημέρα, αλλά και μια εύκολη και άμεση πηγή ενέργειας. Ένα γλυκό σνακ, ένα μπισκότο ή μια σοκολάτα φαίνονται συχνά ως μια καλή επιλογή τόνωσης. Όμως αυτές οι απότομες αυξομειώσεις ενέργειάς…
Διαβάστε περισσότερα...

Μετά από μια πιεστική ημέρα, το χέρι πάει σχεδόν αυτόματα στο γλυκό. Ένα κομμάτι σοκολάτα, ένα αναψυκτικό… και νιώθετε καλύτερα. Το άγχος φαίνεται να υποχωρεί, όμως αυτή η ανακούφιση δεν είναι τόσο αθώα. Η ζάχαρη δεν επηρεάζει μόνο το…
Διαβάστε περισσότερα...

Η αντικατάσταση της λευκής ζάχαρης με «φυσικά» γλυκαντικά, όπως το μέλι, το σιρόπι σφενδάμου ή το νέκταρ αγαύης, ακούγεται για πολλούς ως μια πιο υγιεινή επιλογή για την ικανοποίηση της λιγούρας για γλυκό. Όμως, πόσο ουσιαστική είναι αυτή η…
Διαβάστε περισσότερα...

Αν προσπαθείτε να βελτιώσετε τη διατροφή σας αλλά δεν μπορείτε να αντισταθείτε στα γλυκά, δεν είστε οι μόνοι. Πολλοί άνθρωποι καταναλώνουν πολύ περισσότερη ζάχαρη απ’ όση χρειάζονται και η επιθυμία για αυτήν δεν είναι απλώς θέμα συνήθειας ή…
Διαβάστε περισσότερα...