ΚΡΕΑΤΙΚΑ 1:45′ Μοσχαράκι στη γάστρα με δαμάσκηνα και κονιάκ Υλικά 75ml ελαιόλαδο ½ κουτ. γλυκού κόλιανδρο σε σκόνη λίγο κρόκο... Διαβάστε περισσότερα...
Μοσχαράκι με ρόδια
Υλικά 1½ κιλό νουά σε φέτες (καλύτερα από μοσχαράκι γάλακτος) 4 κρεμμύδια μεγάλα, χοντροκομμένα ¾ φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας... Διαβάστε περισσότερα...