γάλα

Κλειστά συνεχίζουν να μένουν τα τυροκομεία της Λέσβου, σύμφωνα με ανακοίνωση του συλλόγου των τυρικόμων. Σε ανακοίνωση τους οι τυροκόμοι σημειώνουν πως «σχετικά με το αίτημα παραλαβής γάλακτος από τα τυροκομεία, καθιστούμε σαφές ότι…
Διαβάστε περισσότερα...

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κατόπιν συνεννόησης με το Υπουργείο Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, ανακοινώνει ότι θα υπάρξει αποζημίωση, με βάση τα τιμολόγια, για γάλα που παραλαμβάνεται από τυροκομεία της Λέσβου, αλλά…
Διαβάστε περισσότερα...

Αναστέλλεται με απόφαση του Συλλόγου των Τυροπαραγωγών της Λέσβου η λειτουργία των τυροκομικών μονάδων του νησιού από αύριο Σάββατο 21 Μαρτίου, λόγω της εμφάνισης κρουσμάτων αφθώδους πυρετού και των συνακόλουθων περιοριστικών μέτρων που…
Διαβάστε περισσότερα...

Συναγερμός έχει σημάνει στη Λέσβο για τον αφθώδη πυρετό που επίσημα ταυτοποιήθηκε χθες, Δευτέρα σε μονάδα βοοειδών, με αποτέλεσμα να σταματήσει από την ερχόμενη Πέμπτη 19 Μαρτίου η αγορά γάλακτος στο νησί. Αργά σήμερα το απόγευμα έγινε…
Διαβάστε περισσότερα...

Η εταιρεία «BRETON» ανακαλεί προληπτικά τη συσκευή παρασκευής γάλακτος MILKEO PLUS, μετά από σχετική ενημέρωση προς τον ΕΦΕΤ. Η ανάκληση αυτή γίνεται επειδή εντοπίστηκε πρόβλημα στο λογισμικό της συσκευής. Το σφάλμα αυτό μπορεί να έχει ως…
Διαβάστε περισσότερα...

Πλήρες, χαμηλών λιπαρών, άπαχο, φυτικό. Κάθε συσκευασία γάλατος υπόσχεται κάτι διαφορετικό και οι απόψεις γύρω από το ποιο είναι «καλύτερο» διαφέρουν. Υπάρχει όμως πραγματικά μία σωστή απάντηση; Διαιτολόγοι στο Very Well Health…
Διαβάστε περισσότερα...

Ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ) ανακοίνωσε νέα ανάκληση παρτίδων βρεφικού γάλακτος. Κατόπιν ενημέρωσης από την εταιρεία NUMIL HELLAS ΑΕ λαμβάνοντας υπόψη τις επικαιροποιημένες επιστημονικές αξιολογήσεις και συστάσεις της EFSA σχετικά με…
Διαβάστε περισσότερα...

Η Ευρωπαϊκή Υπηρεσία για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) συνέστησε χθες Δευτέρα να μειωθεί στο ήμισυ το επιτρεπόμενο όριο της τοξίνης κερεουλίδη που περιέχεται στα βρεφικά γάλατα, ωθώντας κάποιες γαλλικές εταιρείες να προχωρήσουν σε…
Διαβάστε περισσότερα...

Ο γαλακτοκομικός κολοσσός Lactalis ανακοίνωσε σήμερα ότι προχωρά στην ανάκληση έξι παρτίδων βρεφικού γάλακτος της μάρκας «Picot» στη Γαλλία λόγω της «πιθανής παρουσίας» κερεουλίδης, μιας τοξίνης που μπορεί να προκαλέσει διάρροια και εμετό.…
Διαβάστε περισσότερα...

Το ψυγείο με τα γάλατα δεν θυμίζει πια σε τίποτα την εποχή όπου η επιλογή γινόταν βάσει ενός απλού διαχωρισμού: «Πλήρες ή άπαχο». Σήμερα οι επιλογές έχουν πολλαπλασιαστεί, καθώς στα γαλακτομικά μπορείτε να βρείτε και φυτικά γάλατα, τα οποία…
Διαβάστε περισσότερα...