Skip to content
Τρ. Μάι 17th, 2022
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΚΟΡΙΝΘΙΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
  • ΝΕΑ
  • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
  • LIFESTYLE
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΚΟΡΙΝΘΙΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
  • ΝΕΑ
  • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
  • LIFESTYLE
  • ΥΓΕΙΑ
ΗΛΕΚΤΡΑ Ραδιοτηλεοπτικός Σταθμός

ΗΛΕΚΤΡΑ Ραδιοτηλεοπτικός Σταθμός

Δύναμη στην ενημέρωση…. ποιότητα στην ψυχαγωγία

Primary Menu
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
  • ΚΑΤΑΓΓΕΛΙΕΣ ΠΟΛΙΤΩΝ
  • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • Home
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • Τι να μαγειρέψω σήμερα: Νόστιμες και υγιεινές προτάσεις για όλη την οικογένεια!
  • ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ

Τι να μαγειρέψω σήμερα: Νόστιμες και υγιεινές προτάσεις για όλη την οικογένεια!

4 ημέρες ago
Τι να μαγειρέψω σήμερα: Νόστιμες και υγιεινές προτάσεις για όλη την οικογένεια! - ΝΕΑ
Share
Tweet
Share
Pin
0 Shares

Πόσες φορές μέσα στη μέρα αναρωτιέστε τι θα μαγειρέψετε αύριο το μεσημέρι; Δεν χρειάζεται να αγχώνεστε για το τι θα ετοιμάσετε. Παρακάτω σας προτείνω μια λίστα από μεσημεριανά γεύματα με πολλές εναλλακτικές επιλογές φαγητών, τα οποία είναι βασισμένα στη Μεσογειακή διατροφή. Το μενού αυτό δεν είναι δεσμευτικό, είναι απλά ενδεικτικό και μπορεί να σας δώσει ιδέες για να το προσαρμόσετε στις διατροφικές ανάγκες, προτιμήσεις και τις συνήθειες της δικής σας οικογένειας.

Εύκολες, οικονομικές και υγιεινές προτάσεις για όλη την οικογένεια:

1. Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο και σαλάτα.

2. Κοτόπουλο ή άπαχο κρέας, λαδερό (π.χ. φασολάκια, μπάμιες) και ψωμί.

3. Άπαχο κόκκινο κρέας με ρύζι ή κριθαράκι (π.χ. κοκκινιστό, λεμονάτο) και σαλάτα ή κρέας με λαχανικά και ψωμί (π.χ. φρικασέ, χοιρινό σελινάτο, μοσχάρι με μελιτζάνες).

4. Μπιφτέκια από άπαχο μοσχαρίσιο κιμά ή κιμά πουλερικών, ρύζι ή σπιτικό πουρέ και σαλάτα.

5. Ψάρι βραστό ή ψητό, πατατοσαλάτα και ψωμί.

6. Κοτόπουλο με πορτοκάλι και μέλι: κοτόπουλο μαριναρισμένο για μισή ώρα στο ψυγείο με χυμό πορτοκάλι, μέλι, λιωμένο σκόρδο, ξύσμα πορτοκαλιού, τριμμένο τζίντζερ, αλάτι/πιπέρι. Σε ένα βαθύ τηγάνι βάλτε το ελαιόλαδο (όχι μεγάλη ποσότητα) να κάψει. Βγάλτε τα κομμάτια του κοτόπουλου από τη μαρινάδα, στραγγίξτε τα και βάλτε τα στο τηγάνι να ροδίσουν κι από τις δυο πλευρές. Προσθέστε στο τηγάνι τη μαρινάδα και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, μέχρι να μαλακώσει το κοτόπουλο και να δέσει η σάλτσα. Πασπαλίστε το κοτόπουλο με καβουρδισμένο σουσάμι. Συνοδέψτε με ρύζι και σαλάτα.

7. Χοιρινά φιλετάκια με σάλτσα από λεμόνι και θυμάρι. Κόβετε σε μικρά κομμάτια το ψαρονέφρι, τα αλατίζετε, τα πασπαλίζετε με θυμάρι και τα αλευρώνετε. Σε βαθύ τηγάνι βάζετε λίγο ελαιόλαδο να κάψει και ρίχνετε κρεμμύδι και σκόρδο να σοταριστούν. Στη συνέχεια, προσθέτετε και το ψαρονέφρι και το αφήνετε να ροδίσει κι από τις δυο μεριές. Σβήνετε με κρασί και λεμόνι (όπου έχετε λιώσει έναν κύβο λαχανικών). Προσθέτετε λίγο νερό και αφήνετε το ψαρονέφρι να μαγειρευτεί και να δέσει η σάλτσα. Συνοδέψτε με ρύζι ή βραστά λαχανικά ή και τα δύο!

8. Ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα (προσθέστε λαχανικά όπως φρέσκια ντομάτα, μανιτάρια, πιπεριές, κολοκυθάκι) και τυρί τριμμένο ή άπαχο κιμά ή θαλασσινά (π.χ. γαρίδες) και σαλάτα.

9. Σαλάτα ζυμαρικών με ζυμαρικά της επιλογής σας (π.χ. πένες, βίδες, φιογκάκια), τόνο σε νερό ή βραστές γαρίδες ή σολομό (φρέσκο ή καπνιστό) ή κοτόπουλο μπουκίτσες, διάφορα λαχανικά (π.χ. ντοματάκια, χρωματιστές πιπεριές, μπρόκολο) και μυρωδικά.

10. Πένες με γιαούρτι: Ζυμαρικά πένες ανακατεμένα με λίγο ελαιόλαδο, στραγγιστό γιαούρτι 2% λιπαρά, σκελίδες σκόρδο, αλάτι/πιπέρι και ξερό βασιλικό. Συνοδέψτε με σαλάτα.

11. Ζυμαρικά με πέστο: ζυμαρικά της επιλογής σας ανακατεμένα με σάλτσα πέστο (ελαιόλαδο, σκόρδο, αλάτι, κουκουνάρι, βασιλικό φρέσκο ή ξερό, παρμεζάνα τριμμένη). Συνοδέψτε με σαλάτα.

12. Όσπρια με ψωμί, ελιές, τυρί ή ψάρι καπνιστό.

13. Λαδερό (π.χ. αρακά, φασολάκια, μπάμιες, ιμάμ, αγκινάρες, μπριάμ, σπανακόρυζο) με τυρί ή αυγό και ψωμί.

14. Ομελέτα (1-2 ολόκληρα αυγά και περισσότερα ασπράδια ανά μερίδα) με ψιλοκομμένη γαλοπούλα, ποικιλία λαχανικών (π.χ. ντομάτα, μανιτάρια, χρωματιστές πιπεριές) και ψωμί.

15. Γεμιστά με ρύζι και τυρί.

16. Σπιτική πίτα (π.χ. σπανακόπιτα, χορτόπιτα) και σαλάτα.

17. Ψαρόσουπα ή κοτόσουπα με λαχανικά και ρύζι ή πατάτα, ψωμί.

18. Καλαμάκια κοτόπουλο, αλάδωτη πίτα και σαλάτα.

19. Μπουκίτσες κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα πάνω σε ρύζι και σαλάτα.

20. Καρμπονάρα light: Ψιλοκόβετε μανιτάρια, άπαχο ζαμπόν, γαλοπούλα, τυρί light και τα τοποθετείτε σε ένα μπολ. Λιώνετε σε ένα σκεύος λίγο βιτάμ και ρίχνετε όλο το περιεχόμενο του μπολ καθώς και κρέμα γάλακτος light και ανακατεύετε καλά για περίπου 1 λεπτό μετά την βράση. Αποσύρετε από τη φωτιά. Σε μια άλλη κατσαρόλα προσθέτετε αλάτι και τα μακαρόνια της επιλογής σας και τα βράζετε. Μόλις βράσουν, τα σωτάρετε με λίγο ακόμα βιτάμ και τα τοποθετείτε σε βαθιά πιατέλα. Γαρνίρετε με την σάλτσα.

Μία φορά την εβδομάδα μπορείτε να φτιάξετε ένα πιο σύνθετο φαγητό όπως παστίτσιο, μουσακά κ.τ.λ. και να το συνοδέψετε με πράσινη σαλάτα.

Share
Tweet
Share
Pin
0 Shares
Tags: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΙΔΕΕΣ

Continue Reading

Previous: Επικίνδυνη «μόδα» στο Βόλο: Παιδιά πετάγονται στις ρόδες ανυποψίαστων οδηγών
Next: Πέντε κακές συνήθεις που «στραγγίζουν» τη ζωτική σου ενέργεια!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

000_32A89JZ Γαλλία: Η Ελιζαμπέτ Μπορν νέα πρωθυπουργός – Παραιτήθηκε ο Ζαν Καστέξ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΝΕΑ

Γαλλία: Η Ελιζαμπέτ Μπορν νέα πρωθυπουργός – Παραιτήθηκε ο Ζαν Καστέξ

7 ώρες ago
dikigoros_karolain Αναγνωστόπουλος: «Η Καρολάιν έγινε σύμβολο στον αγώνα κατά της βίας των γυναικών» λέει ο δικηγόρος της οικογένειας
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΝΕΑ

Αναγνωστόπουλος: «Η Καρολάιν έγινε σύμβολο στον αγώνα κατά της βίας των γυναικών» λέει ο δικηγόρος της οικογένειας

7 ώρες ago
25684489 Νέο Μεξικό: Εκκενώνονται κοινότητες λόγω της μεγαλύτερης δασικής πυρκαγιάς στην πολιτεία
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΝΕΑ

Νέο Μεξικό: Εκκενώνονται κοινότητες λόγω της μεγαλύτερης δασικής πυρκαγιάς στην πολιτεία

7 ώρες ago
axtsioglou-2019-500x250 ΣΥΡΙΖΑ: Ποιοι προηγούνται για την Κεντρική Επιτροπή
  • ΝΕΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ

ΣΥΡΙΖΑ: Ποιοι προηγούνται για την Κεντρική Επιτροπή

8 ώρες ago
alexandroypoli-kados-arthro Αλεξανδρούπολη: Προσπάθησε να μαζέψει φάρμακα που είχε πετάξει στον ρομποτικό κάδο και διαμελίστηκε ο νεαρός
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΝΕΑ

Αλεξανδρούπολη: Προσπάθησε να μαζέψει φάρμακα που είχε πετάξει στον ρομποτικό κάδο και διαμελίστηκε ο νεαρός

8 ώρες ago
000_329M922 Πόλεμος στην Ουκρανία: Τουλάχιστον 10 άμαχοι νεκροί από ρωσικούς βομβαρδισμούς στην πόλη Σεβεροντονέτσκ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΝΕΑ

Πόλεμος στην Ουκρανία: Τουλάχιστον 10 άμαχοι νεκροί από ρωσικούς βομβαρδισμούς στην πόλη Σεβεροντονέτσκ

8 ώρες ago

ΕΚΚΛΗΣΙΑ

Βαθαίνει το ρήγμα! Εξελίξεις στο Άγιον Όρος – Προμηνύονται απελάσεις Ρώσων μοναχών
  • ΕΚΚΛΗΣΙΑ

Βαθαίνει το ρήγμα! Εξελίξεις στο Άγιον Όρος – Προμηνύονται απελάσεις Ρώσων μοναχών

13 ώρες ago
Εορτή του Οσίου Θεοδώρου, του Ηγιασμένου – Εορτολόγιο Osios-Theodoros-Igiasmenos-ieramonopatia.gr_-696x472
  • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
  • ΝΕΑ

Εορτή του Οσίου Θεοδώρου, του Ηγιασμένου – Εορτολόγιο

13 ώρες ago
ΛΑΡΙΣΑ: Χιλιάδες λαού στον πάνδημο εορτασμό του Αγίου Αχιλλίου – Η περιφορά και το προσκύνημα αρχείο-λήψης-1
  • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
  • ΝΕΑ

ΛΑΡΙΣΑ: Χιλιάδες λαού στον πάνδημο εορτασμό του Αγίου Αχιλλίου – Η περιφορά και το προσκύνημα

1 ημέρα ago
Ελπιδοφόρος: Μακροχρόνιο καρκίνωμα το ρατσιστικό μίσος στην Αμερική elpidophoros-INTIME-1-960x600-666x399
  • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
  • ΝΕΑ

Ελπιδοφόρος: Μακροχρόνιο καρκίνωμα το ρατσιστικό μίσος στην Αμερική

1 ημέρα ago
Τι σημαίνει Όσιος και Οσία; Cross-Wallpaper-Widescreen-D3W-666x399
  • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
  • ΝΕΑ

Τι σημαίνει Όσιος και Οσία;

1 ημέρα ago



ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

  • Γαλλία: Η Ελιζαμπέτ Μπορν νέα πρωθυπουργός – Παραιτήθηκε ο Ζαν Καστέξ
  • Αναγνωστόπουλος: «Η Καρολάιν έγινε σύμβολο στον αγώνα κατά της βίας των γυναικών» λέει ο δικηγόρος της οικογένειας
  • Νέο Μεξικό: Εκκενώνονται κοινότητες λόγω της μεγαλύτερης δασικής πυρκαγιάς στην πολιτεία
  • ΣΥΡΙΖΑ: Ποιοι προηγούνται για την Κεντρική Επιτροπή
  • Αλεξανδρούπολη: Προσπάθησε να μαζέψει φάρμακα που είχε πετάξει στον ρομποτικό κάδο και διαμελίστηκε ο νεαρός

ΠΕΡΙΕΡΓΑ

Φονιάς: Αυτό είναι το ελληνικό νησί με το ανατριχιαστικό όνομα, σε σχήμα πάπιας, όπου γυρίστηκε διάσημη ταινία evoia-fonias (1)
  • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
  • ΝΕΑ

Φονιάς: Αυτό είναι το ελληνικό νησί με το ανατριχιαστικό όνομα, σε σχήμα πάπιας, όπου γυρίστηκε διάσημη ταινία

1 ημέρα ago
Τα 10 πιο περίεργα και εντυπωσιακά ρεκόρ Γκίνες που έχουν καταγραφεί ποτέ guinness-word-book
  • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
  • ΝΕΑ

Τα 10 πιο περίεργα και εντυπωσιακά ρεκόρ Γκίνες που έχουν καταγραφεί ποτέ

4 ημέρες ago
Αυτά είναι τα 25 καλύτερα ελληνικά νησιά – Ποιο βρίσκεται πρώτο allonisos-vraveio-1-500x250
  • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
  • ΝΕΑ

Αυτά είναι τα 25 καλύτερα ελληνικά νησιά – Ποιο βρίσκεται πρώτο

5 ημέρες ago
Άνοιξε την πόρτα και άρχισε να τρέχει – Δε θα πιστεύετε τι είδε μέσα στο αμάξι stock-photo-detail-parked-shiny-grey-car
  • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
  • ΝΕΑ

Άνοιξε την πόρτα και άρχισε να τρέχει – Δε θα πιστεύετε τι είδε μέσα στο αμάξι

2 εβδομάδες ago
Δράμα: Του ήρθε λογαριασμός ρεύματος 35.357 ευρώ για 45τμ. γραφείο! images
  • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
  • ΝΕΑ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Δράμα: Του ήρθε λογαριασμός ρεύματος 35.357 ευρώ για 45τμ. γραφείο!

4 εβδομάδες ago

ΚΟΡΙΝΘΙΑ

Βραβείο Διοίκησης και Καινοτομίας για τον Δήμαρχο Κορινθίων Βασίλη Νανόπουλο ΔΗΜΑΡΧΟΣ - ΒΡΑΒΕΙΟ - ΞΑΝΘΗ 2
  • ΚΟΡΙΝΘΙΑ
  • ΝΕΑ

Βραβείο Διοίκησης και Καινοτομίας για τον Δήμαρχο Κορινθίων Βασίλη Νανόπουλο

10 ώρες ago
ΔΡΑΣΗ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗΣ IMG_20220512_105048_070
  • ΚΟΡΙΝΘΙΑ
  • ΝΕΑ

ΔΡΑΣΗ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗΣ

1 ημέρα ago
Αυτοψία σε δύο έργα πολιτισμού διενήργησε η αντιπεριφερειάρχης Κορινθίας athikork-ΦΩΤΟ-ΕΡΓΟ-1
  • ΚΟΡΙΝΘΙΑ
  • ΝΕΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Αυτοψία σε δύο έργα πολιτισμού διενήργησε η αντιπεριφερειάρχης Κορινθίας

3 ημέρες ago
Συμφωνητικά για τον κόμβο του Γκα και το αλιευτικό καταφύγιο στο Βραχάτι υπέγραψε ο περιφερειάρχης Πελοποννήσου Π. Νίκας στην Κόρινθο korinsymvas-IMG-caefa5039840b0e0ba072904515fbfc4-V
  • ΚΟΡΙΝΘΙΑ
  • ΝΕΑ

Συμφωνητικά για τον κόμβο του Γκα και το αλιευτικό καταφύγιο στο Βραχάτι υπέγραψε ο περιφερειάρχης Πελοποννήσου Π. Νίκας στην Κόρινθο

3 ημέρες ago
Πρόγραμμα Διανομής αγαθών για τους Δικαιούχους του ΤΕΒΑ/Fead από το Δήμο Λουτρακίου 280544858_364988978995961_5580793667402718753_n
  • ΚΟΡΙΝΘΙΑ
  • ΝΕΑ

Πρόγραμμα Διανομής αγαθών για τους Δικαιούχους του ΤΕΒΑ/Fead από το Δήμο Λουτρακίου

3 ημέρες ago

ΠΟΛΙΤΙΚΗ

ΣΥΡΙΖΑ: Ποιοι προηγούνται για την Κεντρική Επιτροπή axtsioglou-2019-500x250
  • ΝΕΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ

ΣΥΡΙΖΑ: Ποιοι προηγούνται για την Κεντρική Επιτροπή

8 ώρες ago
Σακελλαροπούλου από Βιετνάμ: Η Ελλάδα ως παράγοντας σταθερότητας και ειρήνης, προσηλωμένη στο διεθνές δίκαιο, υποστηρίζει τη διεθνή έννομη τάξη w16-165740ttttt
  • ΝΕΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Σακελλαροπούλου από Βιετνάμ: Η Ελλάδα ως παράγοντας σταθερότητας και ειρήνης, προσηλωμένη στο διεθνές δίκαιο, υποστηρίζει τη διεθνή έννομη τάξη

9 ώρες ago
Ο Κικίλιας συναντήθηκε με 7 πρέσβεις για την εξωστρέφεια του ελληνικού τουρισμού kikilias_presveis
  • ΝΕΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Ο Κικίλιας συναντήθηκε με 7 πρέσβεις για την εξωστρέφεια του ελληνικού τουρισμού

11 ώρες ago
Αβραμόπουλος: Σημαντική στιγμή για την Ελλάδα η επίσκεψη Μητσοτάκη στις ΗΠΑ Third day of the 14th congress of New Democracy with an inaugural speech by the president of the party Kyriakos Mitsotakis at the conference center Metropolitan Expo in Athens, Greece on May 7, 2022. / Τρίτη ημέρα του 14ου συνεδρίου της Νέας Δημοκρατίας με εναρκτήρια ομιλία του προέδρου του κόμματος Κυριάκου Μητσοτάκη στο συνεδριακό χώρο Metropolitan Expo, Αθήνα, 7 Μαΐου 2022.
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΝΕΑ

Αβραμόπουλος: Σημαντική στιγμή για την Ελλάδα η επίσκεψη Μητσοτάκη στις ΗΠΑ

11 ώρες ago
Τη Δευτέρα η συνάντηση Μητσοτάκη-Μπάιντεν: Ελληνοτουρκικά, ενέργεια και ρωσική εισβολή στην ατζέντα mitsotakis-baiden3-500x250
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΝΕΑ

Τη Δευτέρα η συνάντηση Μητσοτάκη-Μπάιντεν: Ελληνοτουρκικά, ενέργεια και ρωσική εισβολή στην ατζέντα

2 ημέρες ago

  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΚΟΡΙΝΘΙΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
  • ΝΕΑ
  • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
  • LIFESTYLE
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΚΟΡΙΝΘΙΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
  • ΝΕΑ
  • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
  • LIFESTYLE
  • ΥΓΕΙΑ
Copyright © All rights reserved ΗΛΕΚΤΡΑ - Ραδιοτηλεοπτικός Σταθμός