σάκχαρο

Μια βραδιά με περισσότερα γλυκά απ’ όσα είχατε υπολογίσει δεν αποτελεί λόγο πανικού, ούτε δικαιολογεί σκληρά «αντίποινα» τη μέρα μετά. Οι ειδικοί της ενδοκρινολογίας και της διατροφής συμφωνούν ότι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να…
Διαβάστε περισσότερα...

Το άγχος δεν είναι απλώς «στο κεφάλι», είναι μια ολόκληρη βιολογική διαδικασία που επηρεάζει συστήματα και ορμόνες, και μπορεί να έχει άμεση (αλλά και βαθύτερη, μακροπρόθεσμη) επίδραση στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Τι συμβαίνει στο σώμα…
Διαβάστε περισσότερα...

Στον χώρο της υγείας, οι συμβουλές για την πρόληψη και τη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2 είναι άφθονες. Αν και τα νέα φάρμακα με σεμαγλουτίδη (αγωνιστής των υποδοχέων του πεπτιδίου GLP1) είναι χρήσιμα για όσους τα χρειάζονται, υπάρχουν και…
Διαβάστε περισσότερα...

Λίγα γραμμάρια; Μεγάλο πρόβλημα. Οι σάλτσες που βάζουμε στο πιάτο μας (κέτσαπ, σάλτσες BBQ, ντρέσινγκ) μπορεί να φαίνονται ασήμαντες προσθήκες. Όμως, σύμφωνα με ειδικούς διατροφής, μπορεί να περιέχουν σημαντικές ποσότητες προστιθέμενης…
Διαβάστε περισσότερα...

Μπορεί η σειρά με την οποία τρώτε το φαγητό σας να επηρεάζει το σάκχαρο στο αίμα σας; Ναι — και μάλιστα περισσότερο απ’ όσο νομίζετε. Ένας απλός τρόπος να βελτιώσετε τα επίπεδά του είναι να ξεκινάτε πρώτα με φυτικές ίνες, να συνεχίζεται με…
Διαβάστε περισσότερα...

Είτε ζείτε με προδιαβήτη ή διαβήτη, είτε απλώς θέλετε πιο ισορροπημένα επίπεδα σακχάρου, η διατροφή σας παίζει σημαντικό ρόλο. Όμως, δεν είναι ο μόνος παράγοντας που επηρεάζει τη γλυκόζη στο αίμα. Οι καθημερινές σας συνήθειες έχουν…
Διαβάστε περισσότερα...

Η διατροφή είναι το πιο ισχυρό «όπλο» που έχουμε για να κρατήσουμε το σάκχαρο στο αίμα υπό έλεγχο. Δεν υπάρχουν «θαυματουργές» λύσεις, όμως ορισμένες τροφές έχουν την ικανότητα να σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου άμεσα, να περιορίζουν τις…
Διαβάστε περισσότερα...

Η διατήρηση υγιών επιπέδων σακχάρου στο αίμα είναι καθοριστική για τη συνολική ευεξία, και σήμερα όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρέφουν την προσοχή τους σε αυτό. Στην Ελλάδα, εκτιμάται ότι πάνω από 1 εκατομμύριο άτομα πάσχουν από…
Διαβάστε περισσότερα...

Τα φρούτα συμπεριλαμβάνονται στα πιο υγιεινά τρόφιμα – γεμάτα βιταμίνες και οφέλη για τον οργανισμό. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι όλα ταιριάζουν σε όλους και εν προκειμένω σε όσους έχουν υψηλό σάκχαρο. Κάποια φρούτα περιέχουν περισσότερη…
Διαβάστε περισσότερα...

Η συζήτηση γύρω από τις απότομες αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα έχει φουντώσει σε πλατφόρμες όπως το Instagram και το TikTok. Δημιουργοί περιεχομένου αποδίδουν στις απότομες αυξήσεις (spikes) πλήθος καθημερινών προβλημάτων: από αύξηση…
Διαβάστε περισσότερα...