ψωμί

Αν κάποιος σταθεί μπροστά στα ράφια με τα ψωμιά στο σούπερ μάρκετ μπορεί εύκολα να μπερδευτεί…. Πολύσπορο, σίτου, ολικής άλεσης, Ζέας, «fitness», με σπόρους ή χωρίς κ.α. Πολλά μπορεί να δείχνουν υγιεινά, αλλά δεν είναι. Όπως…
Διαβάστε περισσότερα...

Το ψωμί είναι βασικό μέρος της διατροφής μας, όμως δεν είναι όλα τα είδη το ίδιο θρεπτικά. Κάποια ψωμιά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, υποστηρίζοντας την πέψη και τη γενικότερη υγεία, ενώ άλλα είναι φτωχά σε…
Διαβάστε περισσότερα...