πρωτεΐνη

Η πρωτεΐνη έχει εξελιχθεί στο απόλυτο διατροφικό trend. Τα οφέλη της είναι αναμφισβήτητα, αποτελώντας ένα από τα βασικά μακροθρεπτικά συστατικά, που το σώμα χρειάζεται για ενέργεια, ανάπτυξη και ανασύνθεση των μυών και σωστή λειτουργία.…
Διαβάστε περισσότερα...

Η μακροζωία είναι ένα σύνθετο ζήτημα και σίγουρα δεν εξαρτάται από έναν μόνο παράγοντα. Ωστόσο, η επιστημονική έρευνα δείχνει σταθερά ότι η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο. Αυτό που τρώμε καθημερινά, μέρα με τη μέρα, επηρεάζει το πώς…
Διαβάστε περισσότερα...

Η πρωτεΐνη βρίσκεται πια στο επίκεντρο της διατροφής και το κρέας – ως βασική πηγή – επιστρέφει δυναμικά. Όμως δεν έχουν όλα τα είδη κρέατος την ίδια διατροφική αξία. Κάποια προσφέρουν υψηλή πρωτεΐνη με ελάχιστα λιπαρά, ενώ άλλα μπορεί να…
Διαβάστε περισσότερα...

Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για τον οργανισμό. Ωστόσο, ορισμένες πηγές περιέχουν πολλά κορεσμένα λιπαρά, τα οποία μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα χοληστερίνης. Οι κατάλληλες επιλογές δεν βοηθούν μόνο στη θρέψη, αλλά και στη διατήρηση…
Διαβάστε περισσότερα...

Η πρωτεΐνη παίζει καθοριστικό ρόλο σχεδόν σε κάθε λειτουργία του ανθρώπινου σώματος, από τον μεταβολισμό και τη ρύθμιση των ορμονών έως τη διατήρηση της μυϊκής μάζας και της υγείας του δέρματος. Παρ’ όλα αυτά, έρευνες δείχνουν ότι πολλοί…
Διαβάστε περισσότερα...

Τα αυγά θεωρούνται μία από τις πιο θρεπτικές τροφές που υπάρχουν. Πλούσια σε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας και ωφέλιμα λιπαρά, αποτελούν μια πλήρη πηγή βιταμινών και μετάλλων, όπως η βιταμίνη Β12, η βιταμίνη Α, η χολίνη και το σελήνιο.…
Διαβάστε περισσότερα...

Αν προσπαθείτε να αυξήσετε την πρωτεΐνη στη διατροφή σας αλλά θέλετε να το κάνετε με έξυπνο και φυσικό τρόπο, χωρίς να καταφεύγετε μόνο σε κρέας ή συμπληρώματα, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι μια εξαιρετική επιλογή. Δεν είναι απλώς…
Διαβάστε περισσότερα...

Η πρωτεΐνη είναι βασικό θρεπτικό συστατικό για την οικοδόμηση μυών, τη διατήρηση της υγείας του σκελετού και του ανοσοποιητικού, και την παραγωγή ορμονών και νευροδιαβιβαστών. Αν θέλετε να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης, η διατροφή εν…
Διαβάστε περισσότερα...

Τα τελευταία χρόνια η πρωτεΐνη έχει γίνει το αγαπημένο συστατικό της βιομηχανίας τροφίμων. Προστίθεται σχεδόν παντού — από ποπ κορν μέχρι ζυμαρικά. Η «μανία» για την πρωτεΐνη βασίζεται κυρίως στην ικανότητά της να προκαλεί αίσθημα κορεσμού…
Διαβάστε περισσότερα...

Η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης είναι καθοριστική για τη διατήρηση και την ανάπτυξη ισχυρών μυών, την ταχύτερη αποκατάσταση μετά την άσκηση, αλλά και τη στήριξη πολλών λειτουργιών του οργανισμού. Μαζί με τους υδατάνθρακες και τα λιπαρά, η…
Διαβάστε περισσότερα...