πρωτεΐνη

Η πρωτεΐνη συχνά αποκαλείται «βασιλιάς» της διατροφής και όχι άδικα. Πρόκειται για ένα από τα πιο σημαντικά μακροθρεπτικά συστατικά, το οποίο δεν συμβάλλει μόνο στην ανάπτυξη και τη διατήρηση των μυών, αλλά επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την…
Διαβάστε περισσότερα...

Η πρωτεΐνη αποτελεί βασικό συστατικό μιας ισορροπημένης διατροφής και συμβάλλει στη σωστή λειτουργία του οργανισμού, από την ενέργεια μέχρι την αποκατάσταση των μυών. Ωστόσο, εκτός από την ποσότητα που καταναλώνεται καθημερινά, φαίνεται πως…
Διαβάστε περισσότερα...

Ο οργανισμός χρειάζεται πρωτεΐνη για να επιδιορθώνει τους ιστούς, να χτίζει μύες και οστά, να παράγει ορμόνες και να υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα. Παράλληλα, οι φυτικές ίνες βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, της…
Διαβάστε περισσότερα...

Η αγαπημένη σας μπριζόλα μπορεί να ικανοποιεί τον ουρανίσκο σας, όμως φαίνεται πως επηρεάζει πολύ περισσότερα από τους γευστικούς σας κάλυκες. Νέα και παλαιότερα ερευνητικά δεδομένα συνδέουν την τακτική κατανάλωση κόκκινου κρέατος με…
Διαβάστε περισσότερα...

Το τυρί cottage δεν είναι απλώς ένα «ελαφρύ» τυρί για δίαιτα. Ένα φλιτζάνι προσφέρει περίπου 25 γραμμάρια πρωτεΐνης, ποσότητα μεγαλύτερη από αυτή που περιέχει το στραγγιστό γιαούρτι ή τα αυγά. Αυτό το καθιστά πραγματική μια «δύναμη…
Διαβάστε περισσότερα...

Η πρωτεΐνη, σε σύγκριση με άλλα θρεπτικά συστατικά, χορταίνει περισσότερο και ενισχύει το αίσθημα κορεσμού, συντηρώντας το για περισσότερη ώρα. Γι’ αυτό και η πρωτεϊνική δίαιτα συστήνεται για όσους θέλουν να χάσουν βάρος ή να ελέγξουν την…
Διαβάστε περισσότερα...

Ανοιχτή πρόσκληση συνολικού προϋπολογισμού 360.000 ευρώ για startups και μικρομεσαίες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων φυτικών πρωτεϊνών δημοσίευσε το ευρωπαϊκό έργο Excel4Pro. Αναλυτικά, όπως αναφέρει…
Διαβάστε περισσότερα...

Η πρωτεΐνη έχει εξελιχθεί στο απόλυτο διατροφικό trend. Τα οφέλη της είναι αναμφισβήτητα, αποτελώντας ένα από τα βασικά μακροθρεπτικά συστατικά, που το σώμα χρειάζεται για ενέργεια, ανάπτυξη και ανασύνθεση των μυών και σωστή λειτουργία.…
Διαβάστε περισσότερα...

Η μακροζωία είναι ένα σύνθετο ζήτημα και σίγουρα δεν εξαρτάται από έναν μόνο παράγοντα. Ωστόσο, η επιστημονική έρευνα δείχνει σταθερά ότι η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο. Αυτό που τρώμε καθημερινά, μέρα με τη μέρα, επηρεάζει το πώς…
Διαβάστε περισσότερα...

Η πρωτεΐνη βρίσκεται πια στο επίκεντρο της διατροφής και το κρέας – ως βασική πηγή – επιστρέφει δυναμικά. Όμως δεν έχουν όλα τα είδη κρέατος την ίδια διατροφική αξία. Κάποια προσφέρουν υψηλή πρωτεΐνη με ελάχιστα λιπαρά, ενώ άλλα μπορεί να…
Διαβάστε περισσότερα...