πατάτες

Έκτακτους ελέγχους στην αγορά τροφίμων πραγματοποίησε η αρμόδια Γενική Διεύθυνση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, ολοκληρώνοντας 524 αυτοψίες σε όλη την επικράτεια εντός του πρώτου διμήνου του έτους, όπου μεταξύ άλλων εντοπίστηκαν…
Διαβάστε περισσότερα...

Είναι χορταστικές, οικονομικές και ταιριάζουν σχεδόν με τα πάντα. Το θέμα με τις πατάτες δεν είναι αν κάνουν καλό ή κακό, αλλά πώς τις μαγειρεύετε. Ο τρόπος παρασκευής μπορεί να αλλάξει σημαντικά τη θρεπτική τους αξία. Αν ανήκετε σε…
Διαβάστε περισσότερα...

Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή συνοδευτικά. Πατάτες ή γλυκοπατάτες πιθανότατα έχουν συχνά μια θέση στο τραπέζι σας. Όμως ποιες είναι πιο ωφέλιμες για τον οργανισμό; Οι γλυκοπατάτες έχουν χτίσει φήμη «υπερτροφής». Αλλά είναι πράγματι πιο…
Διαβάστε περισσότερα...

Η συχνή κατανάλωση τηγανητών πατατών (τρεις ή περισσότερες φορές την εβδομάδα) συνδέεται με 20% υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με πολυετή έρευνα που δημοσιεύθηκε στις 6 Αυγούστου στο επιστημονικό περιοδικό The BMJ. Τα…
Διαβάστε περισσότερα...