πασχαλινά αυγά

Ποια ήταν τα ήθη, τα έθιμα και οι δοξασίες των ανθρώπων του κάμπου στη δυτική Θεσσαλία, τη Μεγάλη Πέμπτη; Σε αυτό το ερώτημα απαντά η Βασιλική Κοζιού-Κολοφωτιά, ερευνήτρια τοπικής ιστορίας, συγγραφέας, λαογράφος και εκπαιδευτικός. Το…
Διαβάστε περισσότερα...

Η Μεγάλη Πέμπτη κατέχει ξεχωριστή θέση στην παράδοση της Ορθόδοξης Εκκλησίας, καθώς είναι άμεσα συνδεδεμένη με ένα από τα πιο γνωστά και αγαπημένα πασχαλινά έθιμα: το βάψιμο των αυγών κόκκινα. Η επιλογή της συγκεκριμένης ημέρας δεν είναι…
Διαβάστε περισσότερα...

Τα αυγά έχουν την τιμητική τους το Πάσχα. Είτε τα βάφετε για το γιορτινό τραπέζι είτε τα τσουγκρίζετε για το έθιμο, είτε τα χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη για γλυκά και άλλα πιάτα, η σωστή διαχείρισή τους είναι σημαντική για να διατηρήσετε…
Διαβάστε περισσότερα...