γιαούρτι

Για χρόνια, η βιταμίνη C – και ο χυμός πορτοκαλιού – θεωρείται σχεδόν συνώνυμη με την άμυνα του οργανισμού. Όμως η σύγχρονη επιστήμη δείχνει ότι η πραγματική βάση του ανοσοποιητικού είναι στο έντερό μας και υπάρχει ένα απλό καθημερινό…
Διαβάστε περισσότερα...

Τα αυγά και το γιαούρτι είναι από τις δημοφιλέστερες επιλογές για πρωινό. Και τα δύο θεωρούνται «πρωτεϊνικές βόμβες», γεμάτα ενέργεια και θρεπτικά συστατικά. Όμως υπάρχουν και σημαντικές διαφορές. Ποιο έχει τελικά περισσότερη πρωτεΐνη;…
Διαβάστε περισσότερα...

Ένα γιαούρτι την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα… και μπορεί να είναι το κλειδί για μια υγιή και μακρά ζωή, λένε οι ειδικοί που εξέτασαν το βιολογικό προφίλ της γυναίκας που κάποτε κατείχε τον τίτλο του γηραιότερου ανθρώπου στον κόσμο και…
Διαβάστε περισσότερα...

Αν προσπαθείτε να ρυθμίσετε το σάκχαρό σας, το τι βάζετε στο πιάτο σας έχει τεράστια σημασία. Η σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου είναι βασική για τη γενική υγεία, τη διάθεση και τη συγκέντρωσή σας μέσα στην ημέρα. Τα γαλακτοκομικά…
Διαβάστε περισσότερα...

Ανοίγοντας ένα δοχείο γιαουρτιού, πολλοί καταναλωτές εκπλήσσονται δυσάρεστα όταν, αντί για την αναμενόμενη κρεμώδη υφή, αντικρίζουν ένα λεπτό, υδαρές στρώμα στην επιφάνεια. Είναι ένδειξη αλλοίωσης ή απλώς φυσική εξέλιξη του προϊόντος; Οι…
Διαβάστε περισσότερα...