τρόφιμα

Το κόστος (67%) και η ασφάλεια των τροφίμων (61%) αποτελούν τους κύριους παράγοντες που επηρεάζουν την αγορά τροφίμων των καταναλωτών στην Ελλάδα, ενώ αντίστοιχα στην Ευρώπη, το κόστος (60%) και η γεύση (51%) έχουν τον πρωταγωνιστικό ρόλο.…
Διαβάστε περισσότερα...

Τα αναψυκτικά και τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα θεωρούνται επιβλαβή για την υγεία μας, ωστόσο το σώμα μας συνεχίζει να τα λαχταρά. Γιατί συμβαίνει αυτό; Η ψυχίατρος και καθηγήτρια στο Τμήμα Ψυχιατρικής της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ, Una…
Διαβάστε περισσότερα...

Κινήσεις μέσω των οποίων θωρακίζεται η θέση της Ελλάδας, ανάμεσα στις χώρες που εφαρμόζουν τους πιο αυστηρούς και συστηματικούς ελέγχους στην Ευρωπαϊκή Ένωση, όσον αφορά τα υπολείμματα των φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα, πραγματοποιεί η χώρα μας.…
Διαβάστε περισσότερα...

Η σωστή αποθήκευση των τροφίμων στο ψυγείο δεν είναι απλώς ζήτημα οργάνωσης, αλλά κυρίως ασφάλειας και διατήρησης της φρεσκάδας τους. Αν και οι περισσότεροι θεωρούν ότι τοποθετώντας τα ψώνια στα ράφια και στην πόρτα του ψυγείου ακολουθούν…
Διαβάστε περισσότερα...

Η σωστή διατροφή παίζει τεράστιο ρόλο στην υγεία της καρδιάς, όμως για όσους παίρνουν φάρμακα μπορεί να κρύβει και παγίδες. Ορισμένα κοινά τρόφιμα – και μάλιστα κάποια από τα πιο υγιεινά – επηρεάζουν τον τρόπο που δρουν, μειώνοντας την…
Διαβάστε περισσότερα...

Ένα μισοκρυμμένο μάφιν στο ντουλάπι της κουζίνας και μια επαναλαμβανόμενη, ενοχλητική σκέψη που μοιάζει να υπερβαίνει κάθε «δύναμη της θέλησης». Το στιγμιότυπο αυτό, προσωπικό αλλά και οικουμενικό, θέτει ένα απλό αλλά βαθύ ερώτημα: μήπως ο…
Διαβάστε περισσότερα...

Γάζα: Είκοσι νεκροί από ανατροπή φορτηγού με τρόφιμα μέσα σε πλήθος Γάζα: Είκοσι νεκροί από ανατροπή φορτηγού με…
Διαβάστε περισσότερα...

Backend fetch failed Guru Meditation: XID: 3221117 Varnish cache server
Διαβάστε περισσότερα...

Η καλοκαιρινή περίοδος συνοδεύεται από έντονη ζέστη, γεγονός που καθιστά την επαρκή ενυδάτωση, τη σωστή υποστήριξη του ανοσοποιητικού και τη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας, σημαντικούς παράγοντες στην καθημερινότητα. Γράφει ο Γιάννης…
Διαβάστε περισσότερα...

Σχεδόν 800 άνθρωποι, σύμφωνα με τον ΟΗΕ, έχασαν τη ζωή τους από τα τέλη του Μαΐου περιμένοντας για να πάρουν ανθρωπιστική βοήθεια στη Λωρίδα της Γάζας, όπου πυρά κοντά σε εγκατάσταση διανομής τροφίμων στοίχισαν τη ζωή σε ανθρώπους και…
Διαβάστε περισσότερα...