Ο άνθρωπος που μετατρέπει τα νοσοκομειακά γεύματα σε εστιατορικές σπεσιαλιτέ: «Το φαγητό είναι…
«Το φαγητό είναι φάρμακο, το καλό φαγητό βοηθάει στην υγεία αλλά και στη διάθεση, είναι φάρμακο ψυχής», αυτό είναι το μότο του Ιάκωβου Απέργη, ενός σεφ που άλλαξε τα δεδομένα. Όχι, σε κάποιο εστιατόριο αλλά στην κουζίνα του Τζάνειου…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...