Μήπως τελικά τα κορεσμένα λιπαρά δεν είναι και τόσο κακά; Τι έδειξε νέα μεγάλη έρευνα
Για δεκαετίες, τα κορεσμένα λιπαρά, που υπάρχουν φυσικά στο βούτυρο, στο κόκκινο κρέας και στα γαλακτομικά προϊόντα, όπως στα τυριά, βρίσκονταν στο «στόχαστρο» ως βασικοί παράγοντες καρδιαγγειακών κινδύνων. Οι διατροφικές οδηγίες ήταν…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...