ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η έναρξη της νέας χρονιάς συχνά συνοδεύεται από στόχους. Η υγιεινή διατροφή είναι μεταξύ αυτών. Όμως συχνά οι στόχοι «συνθλίβονται» μεταξύ «τέλειων διαίτων» και αυστηρών κανόνων. Αυτό που χρειάζεται για το 2026 είναι καλύτερη πληροφόρηση…
Διαβάστε περισσότερα...

Όλοι έχουμε βιώσει αυτό το αίσθημα της ακόρεστης πείνας. Παρότι τρώμε, δεν νιώθουμε πραγματικά χορτάτοι. Φυσικά, κάποιες φορές το σώμα μας όντως χρειάζεται περισσότερη ενέργεια. Όταν όμως αυτό το φαινόμενο γίνεται καθημερινότητα, μπορεί να…
Διαβάστε περισσότερα...

Οι καθημερινές διατροφικές επιλογές παίζουν καθοριστικό ρόλο στη μείωση της χοληστερόλης, ειδικά όταν μιλάμε για τη μείωση της LDL, της λεγόμενης «κακής» χοληστερίνης. Ορισμένες τροφές έχουν αποδεδειγμένη δράση, γιατί περιέχουν διαλυτές…
Διαβάστε περισσότερα...

Η βιταμίνη Ε είναι από τα θρεπτικά συστατικά που δεν συζητιούνται πολύ. Όμως συμβάλλει στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού, βοηθά το δέρμα να διατηρεί τη λάμψη και την ελαστικότητά του και παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία των ματιών,…
Διαβάστε περισσότερα...

Η τακτική άσκηση και η ισορροπημένη διατροφή παίζουν καθοριστικό ρόλο στη μακροπρόθεσμη υγεία της καρδιάς. Όμως υπάρχουν και ορισμένες μικρές επιλογές στο πιάτο μας που μπορούν να συμβάλλουν στην καρδιαγγειακή υγεία. Μεταξύ αυτών είναι και…
Διαβάστε περισσότερα...

Ξυπνάς και η πρώτη κίνηση για να νιώσεις ενέργεια είναι να πιείς καφέ. Αρχικά νιώθεις να σε τονώνει, όμως σύντομα αυτή η «ώθηση» υποχωρεί. Ο καφές μπορεί πραγματικά να σε «ξυπνήσει» το πρωί, αλλά μετά τα 40 το σώμα αλλάζει ρυθμούς και οι…
Διαβάστε περισσότερα...

Η κανέλα θεωρείται δικαίως μία από τις κορυφαίες «αντιοξειδωτικές υπερτροφές», χάρη στην ικανότητά της να καταπολεμά τη φλεγμονή και να περιορίζει τις βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες. Ωστόσο, δεν είναι μόνη της. Άλλα καθημερινά μπαχαρικά…
Διαβάστε περισσότερα...

Ο χυμός πορτοκαλιού, ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα παγκοσμίως, φαίνεται πως δεν περιορίζεται μόνο στη γεύση και τη βιταμίνη C. Σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη, η κατανάλωσή του μπορεί να επηρεάζει άμεσα τη γονιδιακή έκφραση που…
Διαβάστε περισσότερα...

Έχετε μόλις ολοκληρώσει ένα πλούσιο χριστουγεννιάτικο γεύμα. Νιώθετε πλήρεις, σχεδόν ακίνητοι, και δηλώνετε κατηγορηματικά ότι δεν μπορείτε να φάτε ούτε μπουκιά ακόμα. Κι όμως, όταν εμφανίζεται η πουτίγκα ή μια φέτα κέικ, κάτι αλλάζει.…
Διαβάστε περισσότερα...

Μπορεί το φαγητό να επηρεάσει τη διάθεσή μας; Οι επιστήμονες απαντούν ολοένα και πιο ξεκάθαρα: ναι. Έρευνες δείχνουν ότι ορισμένες τροφές μπορούν να επηρεάσουν τη διάθεση με διαφορετικούς τρόπους, άλλοτε προστατευτικά και άλλοτε…
Διαβάστε περισσότερα...