Συγκεκριμένα, σε σχετική συνέντευξή του στον ΣΚΑΪ, ο Κώστας Σκρέκας ανέφερε: «Ο πληθωρισμός επιμένει και ταλαιπωρεί την ελληνική οικογένεια. Για να είμαστε ακριβείς, ο συνολικός πληθωρισμός είναι 2%, από τους χαμηλότερους στην Ευρώπη, αλλά στα τρόφιμα είναι περίπου στο 12% και πραγματικά αυτό δυσκολεύει πολύ την ελληνική οικογένεια. […] Ενώ σε μία σειρά από προϊόντα διατροφής έχουμε αποκλιμάκωση του πληθωρισμού, η μεγάλη αύξηση του πληθωρισμού προέρχεται από τα φρούτα που έχουμε γύρω στο 28%».
Κώστας Σκρέκας: Τα δύο δομικά στοιχεία που ανεβάζουν τις τιμές
Ακόμα, ο Κώστας Σκρέκας πρόσθεσε: «Η κλιματική κρίση έπληξε τις αγροτικές καλλιέργειες και αυτό έχει εκτινάξει τις τιμές. Επίσης, ένα από τα ζητήματα που αντιμετωπίζουμε είναι η έλλειψη εργατικών χεριών, δεν υπάρχουν. Πρόκειται για δύο δομικά στοιχεία που ανεβάζουν τις τιμές».
«Είναι επιτακτική ανάγκη να προχωρήσουμε σε νέα μέτρα ώστε να τιθασεύσουμε αυτόν τον εισαγόμενο πληθωρισμό» ανέφερε ο υπουργός Ανάπτυξης Κώστας Σκρέκας και επανέλαβε ότι ένα από τα μέτρα της προηγούμενης τετραετίας, το «Καλάθι του Νοικοκυριού», θα συνεχιστεί.
Κώστας Σκρέκας: Γίνονται έλεγχοι στα σούπερ μάρκετ
Αναφορικά με το ζήτημα της αισχροκέρδειας, ο κος Σκρέκας τόνισε ότι «θα επιβληθεί πλαφόν στο περιθώριο κέρδους στο σύνολο της εφοδιαστικής αλυσίδας» και συμπλήρωσε: «Οι έλεγχοι επικεντρώνονται στα σούπερ μάρκετ και θα επεκταθούν και στους προμηθευτές, στις εφοδιαστικές αλυσίδες, αλλά και στους παραγωγούς εντός Ελλάδας».