Λουκάνικο με πιπεριές στο φούρνο για τους μερακλήδες.
Υλικά
Διαδικασία
Διαλέγουμε τις πιπεριές που προτιμάμε, πράσινες, κόκκινες ή πορτοκαλί, τις ξεσποριάζουμε και τις κόβουμε σε ομοιόμορφες λεπτές φέτες. Σε αντικολλητικό τηγάνι, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, προσθέτουμε ελάχιστο ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε το λουκάνικο κομμένο σε χοντρές φέτες.
Αφού το τηγανίσουμε 3-4 λεπτά και από τις δυο πλευρές, ρίχνουμε τις πιπεριές. Συνεχίζουμε το τηγάνισμα για 5 ακόμα λεπτά και σβήνουμε με τσίπουρο. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, γλυκιά πάπρικα και ρίγανη ή θυμάρι. Ο μεζές είναι έτοιμος και σερβίρεται ζεστός.
Στις 22 Μαΐου 2024 στο πλαίσιο του προγράμματος «Γαλάζια Σημαία» θα πραγματοποιηθεί η περιβαλλοντική δράση…
Το Πρόγραμμα Κοινωνικού Τουρισμού Εργαζομένων – Ανέργων περιόδου 2024-2025 της Δημόσιας Υπηρεσίας Απασχόλησης (ΔΥΠΑ), αναμένεται…
Καταγράφηκε έντονο ενδιαφέρον για συμμετοχή στα προγράμματα του Υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας Φωτοβολταϊκά στη Στέγη…
Από το Επισκοπείο της Ι. Μητροπόλεως μας ξεκίνησε την περιοδεία του στην Κορινθία ο Υπουργός…
Σε εξέλιξη βρίσκεται διαμαρτυρία αστυνομικών στο Σύνταγμα, καθώς καταγγέλλουν φτωχοποίηση της αστυνομίας. Αστυνομικοί έστησαν σκηνές απέναντι…
Εγκρίθηκαν οι όροι δημοπράτησης και καθορίστηκε η επιτροπή διαγωνισμού του έργου «ΒΕΛΤΙΩΣΗ, ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ, ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΟΔΙΚΗΣ…